Эффективные диеты для похудения без голодания. Диета без голодания

Стремление к идеалу

Советы для похудения женщинам, возраст которых превысил сорок лет. Как сбросить лишний вес и поддерживать свой вес в норме, не прибегая к диетам и голоданию? Почему с возрастом худеть тяжелее? Это те вопросы, которые интересуют многих представительниц женского пола. Узнаем, как похудеть без голодания , без диет и т.д.

Многие женщины, возраст которых переступил границу в сорок лет, думают, что избавиться от лишнего веса очень сложно, а, может, и невозможно. В чем причина? Чем старше женщина, тем медленнее функционирует ее организм.

Многие уверены в том, что для похудения вполне достаточно будет упражнений и сокращения калорий. Но, это не так. И через некоторое время они в этом убеждаются.

Но, веру терять не стоит. Все – таки, похудеть после 40 лет женщине возможно, причем сделать это намного проще, чем кажется. Итак, как похудеть без голодания и причудливых диет женщинам за 40?

Факторы, которые влияют на похудение

Хотелось бы сразу предупредить женщин, старших сорока лет, о том, что так же быстро похудеть, как раньше, им не удастся. Это неприятно, но факт. Находясь в периоде менопаузы, так эффективно, как раньше, метаболизм уже не работает. Что касается щитовидной железы, то она тоже уже не работает, как раньше. К тому же, прибавляются стрессы, вследствие чего похудеть все труднее и труднее.

Из – за резких колебаний гормонов нарушается обмен веществ, они влияют на аппетит. Многие страдают от того, что усиливается резистентность к инсулину, вследствие чего калории не сжигаются, а, наоборот, добавляются. Поэтому похудеть будет гораздо сложнее. Главный фактор как похудеть без диет, восстановление метаболизма, поможет в этом для улучшения работы органов пищеварения.

Почему голодание и диеты не работают

Нормализация веса

Сейчас можно узнать множество разнообразных диет, к которым прибегают знаменитости. Большинство из них действительно смогли избавиться от лишнего веса. Вы спросите, почему же это не удается вам? А все потому, что прожить на восемьсот калорий в день не сможет ни одна женщина.

Если ежедневно употреблять одну и ту же еду, можно получить другие заболевания, лечение которых будет гораздо сложнее.

Похудеть после 40 лет женщине сложнее, поэтому многие прибегают к диетам звезд. Но, можно ли, воспользовавшись подобной диетой, похудеть и не набрать вес снова? Одним из самых действенных способов к достижению тонкого и стройного тела является, прежде всего, здоровый образ жизни. Прибор для сжигания жира Fatslim помогает похудеть, не тратя на это огромные силы.

Как быстро похудеть без диет

Почему нужно забыть слово «диета»? На самом деле диета при одном только произношении вызывает мысль о голодном обмороке и невкусной еде. Поэтому гораздо правильнее будет не думать о том, как похудеть без диет, а просто вести правильный, здоровый образ жизни.

Самый правильный способ похудеть для женщин, старших сорока лет, – это употреблять только здоровые продукты и отказаться от калорийной и жирной еды.

Есть много очень вкусных и полезных продуктов, к примеру: куриное мясо, фрукты, цельнозерновой хлеб, овощи. К тому же, вы не будете чувствовать себя голодной. Лишний вес начнет убавляться без каких – то неудобств для вас. Теперь вы знаете, как похудеть без диет.

Похудеть без голодания или как правильно питаться

Многих интересует вопрос о том, как похудеть без голодания? На самом деле, сбрасывая лишний вес правильно, употребляя исключительно органические продукты питания, для вас станет понятно, насколько правильно вы поступили. Ведь, кроме того, что вы худеете, вы еще и чувствуете себя намного лучше. К тому же, вы не сможете не заметить, насколько улучшился ваш внешний вид.

Благодаря многим продуктам из вышеперечисленных, уничтожается внешний жир и стимулируется обмен веществ. Поэтому можно радоваться тому, что избавиться от лишнего веса, можно, даже прибегая к диетам.

Кушайте только полезные для вашего организма продукты питания, добавьте немного физических упражнений. Вы будете поражены результатом. Соблюдая все эти условия, для вас станет понятно, что оставаться сексуальной и стройной совсем несложно.

Теперь вы узнали все о том, как похудеть без голодания. Воспользуйтесь нашими советами, и вы сможете выглядеть для своего возраста великолепно.

Для того, чтобы процесс похудения не пошел вам во вред, необходимо точно знать все особенности своего организма, его предпочтения и возможные негативные реакции на те или иные продукты. Также необходимо учесть степень допустимых физических нагрузок и вашу дневную активность. Лишь после этого следует решить, с помощью какого метода начинать борьбу с избыточным весом. Однако наверняка можно сказать одно: если вы решили прибегнуть к диетам, то нужно выбирать исключительно те, которые не предусматривают никаких голодовок, так как любая монодиета или экспресс-диета является очень опасной для любого организма. Диета без голодания за 1 неделю минус 5-7 кг – это не проблема, главное точное ее соблюдение.

Запреты

  • жареного;
  • жирного;
  • сладкого;
  • мучного.

Как видите, никаких глобальных запретов такой способ похудения не предусматривает. Все суть в том, чтобы перестроиться на здоровое питание. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, тушеным или отварным продуктам. Ешьте побольше свежих овощей - готовьте с ними различные салаты, заправляя их оливковым маслом. Не забывайте о фруктах и ягодах, которые могут стать достойной заменой десертам. Желательно также ограничить до минимума употребление соли, так как она способна задерживать воду в организме. Однако вы можете заменять ее, к примеру, соевым соусом.

Если вы хотите похудеть в конкретной части тела, вам следует знать, какие продукты влияют на ту или иную область. Итак, для того, чтобы похудеть в талии, нужно отказаться от колбас, сосисок, мучного и алкогольных напитков. Чтобы уменьшить бедра, нельзя есть жирное, соленое и копченое. Для похудения в руках нужно отказаться от жирных мясных изделий. Если же вы хотите избавиться от жира на ягодицах, придется забыть о газировке, мучном и сладостях.

Желательно совмещать данные принципы питания с рядом физических нагрузок. Если вы всерьез решили подойти к вопросу похудения, рекомендуется заниматься спортом 4-5 раз в неделю. Конечно же, это зависит от того, на сколько вы хотите похудеть, каким видом спорта вы занимаетесь и как долго длится одна ваша тренировка. Но выполнять хотя бы минимальные физические нагрузки во время похудения необходимо в любом случае, так как это позволит вам избежать обвислости кожи и заполучить не только стройное, но и подтянутое тело.

Также для того, чтобы кожа оставалась упругой после похудения, вы можете использовать ряд других средств: крема и лосьоны с содержанием коллагена, применять жесткие мочалки, скрабы и т.д.

Как соблюдать дробное питание?

На самом деле, несмотря на то, что вам придется в корне изменить свои пищевые привычки и внести существенные коррективы в свой распорядок дня, следовать дробному питанию на практике оказывается очень даже просто! При том худеть вы будете с комфортом, ведь вам не придется мучить себя голодовками и постоянно мечтательно смотреть на холодильник. Вы всегда будете сыты, полны сил и энергии! Это крайне важно в борьбе с избыточным весом, так как психологическое состояние играет в данном деле далеко не последнюю роль.

Из очевидных преимуществ системы дробного питания можно выделить следующие:

  • нет никакой необходимости отказываться от любимых продуктов;
  • постоянная сытость, хорошее самочувствие, что не характерно практически никаким привычным для нас диетам;
  • постепенное и незаметное для вас и вашего организма снижение калорийности потребляемой пищи;
  • результаты в похудении, достигнутые благодаря дробному питанию, будут долгосрочными, в отличии от того эффекта, который дают всевозможные экспресс-диеты;
  • при правильном соблюдении диеты прекращается процесс жироотложения в особо проблемных областях (у женщин - на бедрах и талии, у мужчин - на животе);
  • система питания не предусматривает противопоказаний - напротив, при некоторых заболеваниях она даже назначается врачами;
  • снижается уровень сахара в крови, за счет чего система может применяться как дополнительная методика лечения диабета;
  • не происходит перегрузка организма, так как маленькие порции отлично усваиваются и перевариваются;
  • система является достаточно гибкой, за счет чего вы сможете ее откорректировать под себя и особенности собственного организма.

Итак, в рамках дробного питания вам придется забыть о привычных завтраках, обедах и ужинах. Отныне ежедневно вас ожидает по шесть трапез, каждая из которых будет включать в себя совсем небольшие объемы пищи. Д иета без голодания меню на каждый день составить будет не сложно, главное старайтесь придерживаться всех рекомендаций.

В идеале каждый ваш присест за стол должен происходить с четкой периодичностью - в одно и то же время. К примеру, ваш график питания может выглядеть таким образом:

  • 8.00 - первый завтрак;
  • 10.00 - второй завтрак;
  • 13.00 - обед;
  • 15.00 - полдник;
  • 18.00 - ужин;
  • 20.00 - легкий перекус перед сном.

Сразу стоит отметить, что последняя трапеза не должна в себя включать ничего особо калорийного и жирного. Это может быть стакан низкопроцентного кефира, какой-то свежий несладкий фрукт, чашка горячего чая с натуральным медом и т. д.

В целом можно и вовсе отказаться от перекуса на ночь, ведь в это время все внутренние процессы в организме значительно замедляются, из-за чего повышается риск жироотложения. Кроме того, в ночное время мы не нуждаемся в запасе сил и энергии, потому дополнительная трапеза просто ни к чему. Однако специалисты все же советуют немного перекусывать перед сном, если возникает такое желание. В противном случае вы будете засыпать с чувством голода, что не идет на пользу ни вашему организму, ни вашему эмоциональному состоянию.

Меню на один день для диеты без голодания:

  • Завтрак - один апельсин, чашка зеленого чая с лимоном, бутерброд с сыром.
  • Обед - тушеная капуста, тушеное, отварное или запеченное мясо, овощной суп, овсянка со спаржей и помидорами.
  • Ужин - немного любых орехов, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом.

Конечно же, это лишь одна из вариаций меню для подобной диеты. Вам вовсе не обязательно его придерживаться - вы можете составить для себя индивидуальный рацион, ориентируясь на собственные предпочтения. Чтобы добиться похудения, не навредив при этом своему здоровью, вовсе не придется создавать для себя уйму ограничений и ложиться спать с грезами о холодильнике. Вам потребуется всего лишь немного подкорректировать свой рацион, ориентируясь на некоторые принципы.

Вариации меню для шестиразового питания

  • омлет из нескольких куриных яиц, кусочек ржаного хлеба и порция свежего овощного салатика;
  • 3 кусочка нежирной пастрамы, ломтик хлеба и порция свежего салата из овощей;
  • немного тушеных овощей, 100 грамм рыбы нежирных сортов, запеченной в духовке, кусочек хлеба;
  • 100 грамм тунца, немного овощного салата, кусочек хлеба;
  • кусочек хлеба, немного свежего овощного салата и несколько куриных яиц.
  • 100 грамм нежирного творога с половинкой груши, банана или яблока;
  • 100 грамм натурального йогурта со свежими ягодами.
  • тарелочка овощного супа, несколько кусочков отварного или запеченного мяса нежирных сортов;
  • рис с морепродуктами (до 200 грамм);
  • свежие овощи, тарелка супа с фрикадельками;
  • кусочек тушеной рыбы с несколькими ложками гречневой или гороховой каши;
  • около 150 грамм вареных макарон из грубых сортов пшеницы с небольшой порцией тушеных грибов.

Полдники:

  • горстка сухофруктов и чашечка горячего чая с лимоном и медом;
  • немного не жареных и несоленых орехов (можно в виде ассорти), стаканчик натурального фруктового сока.
  • порция тушеных кабачков, моркови, баклажанов, помидоров, болгарских перцев и других овощей, кусочек запеченной или отварной курицы;
  • индюшиное филе, запеченное в духовке под сливочным или любым другим натуральным нежирным соусом, свежие овощи;
  • свежий капустный салат и несколько паровых котлет;
  • салат из свежих фруктов и ягод, заправленный натуральным йогуртом.

Для позднего вечернего перекуса подойдут любые нежирные кисломолочные напитки и продукты, свежие овощи и несладкие фрукты.

Меню для диеты на неделю

  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, кусочек хлеба (предпочтителен цельнозерновой), половинка плавленого сырка, яблоко и стакан молока жирностью до 1%;
  • второй завтрак - 2 кусочка цельнозернового хлеба, 2 тоненьких кусочка прожаренной свинины, яблоко и стакан воды без газа;
  • обед - порция овощного супа, 2 отварных картофелины, 6 столовых ложек квашеной капусты, кусочек отварного мяса и стаканчик воды;
  • полдник - банан;
  • ужин - кусочек хлеба, немного белого сыра, кусочек нежирной ветчины, маленький грейпфрут, чашка несладкого чая.
  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, кусочек хлеба (предпочтителен цельнозерновой) половинка кусочка гомогенизированного сыра, грейпфрут и стакан молока жирностью до 1%;
  • второй завтрак - 2 хлебца, маленький кусочек сыра, 2 кусочка куриной ветчины, яблоко и стакан воды;
  • обед - порция свекольника, вареная куриная ножка, 4 ложки вареного риса, 6 ложек квашеной капусты, стакан воды;
  • полдник - баночка йогурта без добавок, хрустящий хлебец;
  • ужин - 2 хлебца, вареная рыба с овощным гарниром, свежий огурец, стаканчик овощного сока.
  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, полстакана молока жирностью до 1%, полстакана мюсли, банан, маленькая баночка йогурта;
  • второй завтрак - маленький кусочек копченой трески, стаканчик морковного сока, 2 кусочка цельнозернового хлеба;
  • обед - тарелка ячменной каши или постного супа, около 5 столовых ложек вареных макарон, немного тушеной говядины, стаканчик воды без газа;
  • полдник - грейпфрут;
  • ужин - салат из консервированного горошка, свежего помидора, репчатого лука, капусты и куриной ветчины (заправить небольшим количеством растительного масла), стаканчик воды без газа.
  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, стакан молока жирностью до 1%, кусочек цельнозернового хлеба (можно смазать тонким шаром маргарина), тонкий кусочек сыра, творог или порция салата из зеленого лука, редиски, листьев салата, натурального йогурта и соевых ростков фасоли;
  • второй завтрак - кусочек цельнозернового хлеба, 2 кусочка свиной вырезки, небольшой помидор, баночка фруктового йогурта;
  • обед - тарелка овощного супа, немного натурального йогурта, 2 отварных картофелины, нежирная рыба, запеченная в фольге, маринованные огурцы, стаканчик сока;
  • полдник - несколько яблок;
  • ужин - вареная цветная капуста.
  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, полстакана молока жирностью до 1%, полстакана кукурузных хлопьев, кусочек цельнозернового хлеба (можно смазать тонким слоем маргарина), немного куриного филе, соевые ростки фасоли;
  • второй завтрак - кусочек цельнозернового хлеба, 2 небольших кусочка колбасы, свежий помидор, баночка йогурта;
  • обед - 4 ложки отварного риса, котлетки из индюшиной грудки, около 2 чашек стручковой фасоли, стаканчик фруктового сока;
  • полдник - небольшой кусочек бисквита, стаканчик воды без газа;
  • ужин - баночка йогурта, немного свежей клубники, стаканчик воды без газа.
  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, салат из огурцов, репчатого лука, говядины, петрушки и диетического майонеза, полстаканчика молока, несколько хлебцев;
  • второй завтрак - кусочек цельнозернового хлеба, 2 тонких кусочка прожаренной свинины, грейпфрут и стаканчик воды без газа;
  • обед - 2 отварных картофелины, телячий шашлык, салат из болгарского перца, грибов, репчатого лука и лука-порея, баночка йогурта, стаканчик морковного сока, яблоко;
  • полдник - баночка фруктового йогурта;
  • ужин - 2 небольших кусочка цельнозернового хлеба, паста, приготовленная из четверти куска гомогенизировнного сыра, 2 кусочков ветчины, говядины и ложки зеленого лука, стаканчик нежирного молока.
  • первый завтрак - чашечка несладкого кофе или чая, омлет, приготовленный из 3 белков, свежий помидор, столовая ложка петрушки, немного натурального йогурта, стаканчик молока, несколько хлебцев (можно смазать маргарином);
  • второй завтрак - кусочек цельнозернового хлеба, пюре из морковки, петрушки, лука-порея и сельдерея;
  • обед - тарелка супа из цветной капусты, несколько отварных картофелин, 3 рыбных фрикадельки, полчашки отварной свеклы, стаканчик фруктового сока;
  • полдник - 5 слив;
  • ужин - 3 ложки вареных макарон, чайная ложка маргарина, половина пучка зеленого лука.

Данная диета без ограничений в еде основана на дробном питании и ограниченном потреблении калорий. Наиболее эффективна она будет для тех, кто ведет активный образ жизни или уделяет хоть какое-то время на занятия спортом.

Диетологи утверждают, что если соблюдать 5 разовое питание для похудения в течении двух недель, то можно избавиться от 5-7 килограмм лишнего веса.

Варианты диет, основанных на дробном питании

Как похудеть без голодания за 2 недели? Существует множество вариаций диет, основанных на дробном питании. Вам вовсе не обязательно строго придерживаться рекомендованного меню - оно может быть произвольным. Главное - питаться маленькими порциями 5-6 раз в день.

Вариант №1

  • Первый завтрак - яичница из двух куриных яиц, салат из свежей белокочанной капусты, несладкий чай с молоком;
  • Второй завтрак - нежирный творог и чай без сахара или ;
  • Обед - щи, квашенная капуста, отварное куриное филе, гарнир из отварных, тушеных или запеченных овощей, овощной сала, отвар из шиповника или несладкий компот;
  • Полдник - молоко, сок или отвар из шиповника;
  • Ужин - кусочек нежирной отварной рыбы (100 грамм), рагу из овощей, несладкий чай;
  • Перед сном - стакан кефира.

Вариант №2

  • Первый завтрак - отварное говяжье мясо (100 грамм), немного зеленого горошка, несладкий чай;
  • Второй завтрак - запеченное яблоко или плавленный сырок;
  • Обед - овощной суп на воде, салат из овощей, заправленный растительным маслом, отварная рыба нежирных сортов, компот без сахара;
  • Полдник - отвар из шиповника;
  • Ужин - нежирный творог, чай без сахара;
  • Перед сном - стакан кефира.

Как видите, объем порций в меню не указан (за исключением продуктов, насыщенных белком), но для достижения наилучших результатов в похудении рекомендуется уменьшать порции, обогащенные углеводами. С особой внимательностью отнеситесь к выбору белковых продуктов. Мясо, птица, рыба, кисломолочные и молочные продукты должны быть минимальной жирности. Птицу и рыбу употреблять в пищу нужно без кожи. Это является ответом на популярный вопрос:

Важно также контролировать объемы выпиваемой за день жидкости. В идеале употреблять 1,5-2 литра воды в день.

На процесс снижения веса влияет и количество потребляемой соли. Суточная норма должна составлять не более 5 грамм.

При соблюдении частого питания (5-6 раз в день), лучше, чтобы все приемы пищи ежедневно проходили в одно и то же время. Это поспособствует отлаженной и стабильной работе процесса обмена веществ в организме.

Дробное питание является эффективным помощником в борьбе с избыточным весом, так как оно способствует нормальной работе обменных процессов в организме. Кроме того, такое режим питания может быстро отучить от привычки переедать, так как, зная, что через 2-3 часа вас ждет следующая трапеза, вам не захочется сильно объедаться.

Протеины не позволяют обвиснуть коже и ослабнуть мышцам. Организм из-за отсутствия углеводов и сахара сжигает жир. Если вам надо потерять всего несколько килограмм - не бойтесь пробовать эту диету. Больше, чем надо, вы не похудеете! Для людей с большим весом потеря веса достигает 10 кг за 10 дней.

Нельзя:

1. Хлеб, мучные изделия, выпечка
2. Все крупы
3. Все молочные продукты
4. Сахар, заменители сахара
5. Все фрукты
6. Алкоголь и напитки, фруктовые чаи
7. Орехи, семечки, жвачки
8. Бобовые
9. Морковь, свекла, картофель, кукуруза
10. Маринованые грибы, овощи, квашеная капуста
11. Креветки, кальмары, крабовые палочки
12. Печень, паштеты

Можно:

1. Любое мясо, сало, колбасы
2. Любая рыба
3 . Яйца
4. Грибы
5. Все овощи, кроме перечисленных выше
6. Вода
7. Кофе, черный и зеленый чай без сахара и заменителей
8. Оливковое масло, лимон, соль, перец, чеснок

Желательно не увлекаться:

1. Вареной колбасой, сосисками (крахмал)
2. Сладкими помидорами Шерри (сахар)
3. Кабачками, баклажанами
Важно!

! Салаты заправлять или оливковым маслом или лимоном
! Жарить только на оливковом масле, без панировки, можно в яйце
! Есть надо не менее 5 раз в день. Даже если не хочется – надо! Чем больше ешь, тем больше худеешь.
! Перед каждым приемом еды выпить стакан воды. Во время еды и 30 минут после еды пить нельзя.
! После 20.00 есть нельзя. Пить можно.
! Более 10 дней диету соблюдать запрещено! Повторить диету можно не ранее чем через 2 месяца.
! Если где-то в чем-то отступили – можно прекращать – диета не сработает. Можно сделать 2-х недельный перерыв и попробовать снова.

*Пить! Очень важно! 2 литра минимум! До еды можно, во время и после ни-ни!

*Легче и эфективнее худеется, если мы избегаем: гриль куриц, копченных колбасок, салями и варенных сосисок и колбас!

*Варенное, пареное и запеченное мясо, рыба и птица - вот то, что надо!

*Потроха! - все, кроме печени и мозгов (в составе много углеводов)!

*Яйца....отдельная песня - вкусная, но опасная! (печень); не более 2 яиц через три дня, или только белок и хоть каждый день.

*Морская капуста, оливки отпадают! (маринованные, квашенные и т.п. овощи -нельзя!)

*Пьем витамины!

*А вот это важно! Приемы пищи: пропорция должна составлять 2:1 протеинов, т.е, должно быть больше овощей в половину! Если мы положили 200 г мяса, то овощей должно быть 100 г.

*Правильно выбрать эти 10 дней (чтоб не мешали никакие праздники)

*5-ти разовое питание уменьшает вес и объемы намного быстрее 4-х разового

*Очень аккуратно с выходом из диеты, не набрасываться сразу на углеводы, особенно, на картошку, крупы и мучное, а то все 10 дней пойдут насмарку.

Опять-таки всё индивидуально! Кому-то помогут эти рекомендации, кто-то добавит свои!

Основные цели диеты:

1. Переключить метаболизм вашего тела со сжигания карбогидратов, как наиболее «удобного» топлива на сжигание жиров.
2. Стабилизация и поддержание на постоянном уровне сахара в крови, чтобы избежать симптомов гипогликемии, таких как углеводная зависимость, постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т.п.
3. Избавление от пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей.

Нужно учесть

1. Ежедневное потребление углеводов (карбогидратов) не должно превышать 20 г в день. Для подавляющего большинства людей кетоз, т.е. процесс расщепления имеющихся жиров, безусловно начинается на этом уровне.

2. Не следует соблюдать ограничений в калориях и количестве пищи, но следует есть, только когда вы голодны и прекращать прием пищи, когда насытились, а не наедаться до болезненных ощущений в желудке.

3. Тем не менее, существует строгое ограничение. Если еда не включена в диету, рекомендуется ее строго избегать, даже в виде проб, так как даже незначительное количество богатых углеводами продуктов сводит на нет эффективность диеты.

4. Диета состоит главным образом из протеинов, жиров и их комбинаций. Продукты содержащий сочетаний протеинов и углеводов или жиров с углеводами должны быть СТРОГО ИСКЛЮЧЕНЫ в течение всех дней диеты, так как углеводы исключены.

НЕОГРАНИЧЕНО потребление следующий продуктов:

* все виды мяса - свинина, говядина, баранина, бекон, ветчина, сухие колбасы и т.д. (в мясных изделиях необходимо всегда смотреть на сведения на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводосодержащими наполнителями).
* все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т.д.
* все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т.д.
* яйца, приготовленные всевозможными способами без углеводных добавок.
* овощи для салатов: cалат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, .

Молодые побеги пророщеных семян - в небольших количествах. Грибы. Редька. Травы для салатов и готовки: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок.
Для заправки салатов желательно использовать оливковое масло плюс сок лимона.

Полезные овощи: овощи, в 100 г свежей массы которых содержится не более 5 г углеводов. Это - огурцы, помидоры, капуста белокачанная и цветная, кабачки, тыква, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, укроп, сельдерей, лук зеленый, листья цикория, грибы, лимон, клюква. Все эти продукты можно включать в рацион при каждом приеме пищи, ориентируясь на аппетит, не занимаясь расчетом пищевой ценности по углеводам. (для нас 400 гр в день смело!)

Приемлемые: овощи, содержащие в 100 г свежей массы 5--10 углеводов. Это - репчатый лук, редька, брюква, петрушка, корень сельдерея, без учета углеводной ценности разрешается съедать до 200 г в день.

Запрещенные и нежелательные: овощи, содержащие в 100 г сырой массы более 10 г углеводов. Это - морковь, свекла, бобы, картофель, зеленый горошек. Эти овощи обязательно учитывают по содержанию углеводов в суточном рационе.

Удачного старта и финиша!

Для многих фраза «Худеем и не голодаем» кажется пустыми словами, сказкой, которая никогда не воплотится в жизнь. Но именно этот метод, ведущий к стройности, красоте и привлекательности завоевывает сегодня первые позиции. Это связанно с тем, что современные женщины ведут очень активный образ жизни и думать о голодании, а тем более о его последствиях (раздражительности, постоянном голоде, плохом настроение, надоедливом подсчете калорий) у них просто нет времени. К сожалению, посещать спортивный зал тоже времени нет. Но эти факторы не говорят о том, что надо махнуть на себя рукой, нет. Именно в этот момент приходит на помощь диета, в которой нет голодания.

Как можно похудеть без голодания?

Основой такого вида похудения является то, что за счет постепенного снижения количества потребляемой пищи, калорий и изменений в своем привычном рационе, Вы будете терять лишние килограммы, которые не вернутся никогда. Постепенность, это основной залог успеха. У организма есть время привыкнуть к новому образу жизни, который его не тревожит и не заставляет включать режим экономии энергии. Ведь именно в такое состояние впадает наш организм при диетах, в которых необходимо ограничивать себя в еде.

Поэтому, именно диета без голодания является правильной. Да, она займет больше времени, но результат закрепиться навсегда, и Вы никогда не вернетесь к своему прежнему весу.

Правила диеты без голодания

Итак, начинаем худеть :

  1. В вашей тарелке должно находиться столько еды, сколько бы поместилось у Вас в ладошках . Конечно, это приблизительный объем, если после обеда Вы чувствуете головокружение и голод, значит надо немного увеличить свою дозу. Запомните, главное чтобы Вашему организму было комфортно. Лучше есть меньше, но чаще .
  2. Хороший сон, тоже поможет в борьбе с лишним весом . Во время сна организм восполняет потраченную за день энергию, не лишайте его этого процесса, пренебрегая сном. Иначе на утро Ваш организм потребует энергию извне, из пищи.
  3. Потребляйте в пищу больше овощей и фруктов, они заменят высококалорийные продукты . Должно быть больше белка и клетчатки, они медленнее всего перевариваются, а значит, оттягивают время очередного приема пищи.
  4. Меньше пейте, быстрее худейте . Но от жажды умирать не надо. Пейте только тогда, когда Вам этого действительно хочется.
  5. Пересмотрите сам процесс приема пищи. Красиво сервируйте стол, продукты нарезайте маленькими кусочками (визуально они создают больший объем в тарелке). И главное не торопитесь . Выходите из-за стола с легким чувством голода. Насыщение приходить лишь через 15-20 минут.
  6. Больше ходите пешком, откажитесь от лифта . Делайте короткую зарядку с утра, это не займет у Вас много времени, а вот бодрости и хорошего настроения прибавит.
  7. И все же самое главное, в любом виде похудения - это эмоциональная настроенность на результат . Любите себя!

Примерное меню диеты без голодания

Утро. Как только Вы проснулись, выпейте стакан воды (по желанию). Выйдите и подышите свежим воздухом хотя бы 5 минут, что бы насытить организм кислородом и пробудиться. Примите душ, умойтесь, сделайте зарядку.

  • На завтрак скушайте что-либо из сочных фруктов. Это могут быть любые цитрусовые, ананас, возможно яблоко.
  • На обед можно съесть что-либо более сытное. Но помните, что больше половины всего объёма Вашей тарелки должны обязательно составлять зелень и свежие овощи. А остальную половину могут занять, например, тушёная рыба и рис (желательно бурый).
  • На ужин можно съесть любой салат из овощей, в который можно добавить орехи, либо пророщенное зерно.

Питаясь таким образом, на диете без голодания , Вы легко сможете похудеть и значительно оздоровить свой организм . Успехов!

Всем привет!

К диете все уже привыкли относиться как к чему-то экстремально-вынужденному, что придется перетерпеть для обретения стройной фигуры, а потом забыть как страшный сон. И действительно, почитав пару диет типа «сырной» или «шоколадной», я пришла в ужас! Это откровенное насилие над организмом, чреватое очень тяжелыми последствиями.

На людей, «сидящих» на диете, смотрят с содроганием и жалостью – бедные, им приходится почти во всем себе отказывать.

И почему-то никто не задумывается над тем, что такое диета на самом деле. А ответ кроется в происхождении слова. Диета (от греческого) – образ жизни! Ну кто бы мог подумать! И неужели есть такая диета, которая может сделать нас сытыми, стройными, красивыми и счастливыми на всю оставшуюся жизнь?

Ну, конечно, есть!

И эта диета очень простая, легкая, вкусная!

Она подойдет для всех, в том числе, для ведущих малоподвижный образ жизни, даже для беременных, и кормящих матерей!

Она поможет сбросить столько килограмм, сколько вы сами захотите, всего за несколько недель, а также легко избавиться от целлюлита!

Это диета без голодания, без подсчета калорий, без сложных рецептов и рекомендаций, и что самое важное – без вреда для здоровья!

Вам не придется терпеть ее, вы будете ей наслаждаться, и даже сможете позволить себе все, что вы любите, в том числе и сладкое, и мучное!

Чушь, скажете вы, еще одна утка для отчаявшихся похудеть. Чудес не бывает!

А я вам скажу, что вся наша жизнь – это чудо. И ответы на самые сложные вопросы всегда самые простые.

Я много лет боролась с лишним весом всеми способами, от жестких ограничений в еде до изнурительных тренировок в бассейне и на беговой дорожке. Несомненно, мне удалось добиться успеха, но он был неполным и очень зыбким – стоило прекратить следить за питанием или бросить физические упражнения, счет моментально менялся не в мою пользу. А целлюлит и вовсе не становился незаметнее. Думаю, это прекрасно знакомо всем.

И много раз мне приходила на ум мысль – ну неужели все люди рождены, чтобы бороться с лишним весом? Ведь, согласитесь, не много на свете тех, кто, каждый день глядя в зеркало, наслаждается своей идеальной фигурой, не делая при этом никаких усилий? И неужели организм человека так устроен, что заставляет нас потреблять огромное количество еды впустую, просто откладывая ее по бокам, на животе и бедрах? А похудеть мы можем, только испытывая постоянные муки голода и спуская с себя семь потов? Ну разве это логично? Разве не закралась здесь какая-то ошибка? Может быть, все наши представления и представления современной медицины о питании человека совсем неправильные? Может быть, наше чувство голода – сигнал организма о том, что ему остро чего-то не хватает, а наш лишний вес – свидетельство того, что мы даем организму не то, что ему нужно? Задумайтесь и вы!

И в один прекрасный день мне пришел ответ, который помог мне похудеть до моего идеального веса и избавиться от целлюлита всего за 2 месяца, выносить и родить здорового малыша весом 4 килограмма, а потом вот уже на протяжении 8 полных месяцев кормить его только грудью, при этом совершенно не поправившись. За это время я ни разу не испытывала чувства голода и упадка сил, каждый мой день полон энергии!

Постарайтесь не давать тому, что я вам сейчас опишу, никаких ярлыков, типа «а, знаю, это веганство, или сыроедение» или еще чего там. Эта диета (буду лучше называть это своим образом жизни) никак не классифицируется, это ни первое, ни второе, никакое. Это просто то, что реально работает. Я прошла через это и за 2 месяца похудела на 10 килограммов, за полтора года не набрала ни одного обратно. Мой муж прошел через это и похудел на 20 килограммов за те же два месяца. Вот уже полтора года таким и остается. Хотя у меня есть свои соображения относительно того, какую пищу должен употреблять человек, как очищается организм и как происходит усвоение питательных веществ, я здесь на эту тему распространяться не буду, потому что сразу найдутся те, которые скажут, что это неверно, потому что врачи и ученые доказали и бла-бла-бла..

Приведу такую аллегорию. Представьте, что я – продвинутый пользователь какого-либо сложного технического прибора, например, компьютера. А вы – пришли ко мне на курсы, чтобы научиться основным операциям с ним. И хотя я настолько прочувствовала эту машину, что уже догадываюсь, как там все работает, я не стану вам рассказывать про ее устройство, про то, по каким микросхемам течет ток, когда вы нажимаете на те или иные клавиши, а просто покажу вам, куда надо нажимать, чтобы у вас получилось то, к чему вы стремитесь. Отчасти я вам этого не расскажу потому, что сама этого не видела, я не изобрела этот компьютер, не делала все это своими руками, я просто не могу знать наверняка. Отчасти потому, что многим из вас это просто не будет интересно! А если кому-то интересно, он всегда может подойти ко мне и спросить о МОЕМ мнении по этому вопросу после занятий:)

Отнеситесь к моему образу жизни как к очередной диете, которых вы на себе испробовали уже множество, с одним только отличием, что он принесет вам только пользу, радость и 100% успех.

Расскажу вам свою историю, чтобы втереться в доверие:)

Начало моего диетического откровения можно приурочить к первым дням токсикоза, который со мной случился, как вы догадались, во время беременности. Я раньше была совершенно всеядной, от слова «вегетарианец» меня мутило, а слово «сыроед» я воспринимала как что-то, относящееся к опасной религиозной секте. Однако теперь меня тошнило от всего, что я видела, кроме свежих фруктов и овощей. И так случилось, что я на удивление для себя легко перешла на питание исключительно свежими салатами, грызла яблоки, апельсины, бананы, орехи, и чувствовала себя прекрасно. При этом почти не хотелось пить, поскольку, видимо, достаточно влаги я получала из этих продуктов. Это продолжалось примерно 2 недели, после чего мне захотелось чего-то большего, и я стала периодически добавлять в рацион размоченную гречку, пророщенную пшеницу и кунжут. И этого, представьте себе, оказалось вполне достаточно, чтобы жить! Я стала очень быстро худеть, у меня очистилась кожа на лице, пропал целлюлит, и все это за 2 месяца. Муж, сначала вынужденно, а потом с охотой принял мой образ жизни для себя, и вот уже полтора года мы живем, питаясь именно таким образом. При этом иногда мы без зазрения совести ходим по ресторанам, где объедаемся пиццей, или в гости, где с аппетитом наворачиваем торт. Это все никак на нас не отражается! Единственное, чего мы вообще не едим – это любой животный белок (мясо, рыба, яйца). Молочные продукты иногда потребляем, но нечасто. И совершенно не пьем алкоголь. Но давайте договоримся, что у каждого свои пристрастия, и добавлять то, что вы считаете нужным, вы потом сможете сами по своему усмотрению.

Вот мое предложение – дайте себе две недели, и вы несомненно увидите эффект. Всего 2 недели строгого послушания J, а потом уже решите, подходит вам это или нет. Повторю еще раз, что за 2 месяца такого образа жизни вы избавитесь от всех своих проблем. Ну разве оно не стоит того, чтобы попробовать?

Итак, ваш новый испытательный рацион на две недели, а если решите, что вам это подходит, то и на следующие 2 месяца!

Его самые лучшие черты – можно есть сколько угодно и все, что угодно, из предложенного списка, в любой последовательности и в любое время дня и ночи!

Есть некоторые правила:

1. Не смешивайте еду и напитки. Пейте за 15 минут до еды или минимум через час после. Из напитков рекомендую в основном чистую негазированную воду, можно чай, лучше на травах, а вместо сахара положить мед, если предпочитаете сладкий. Иногда может захотеться свежевыжатого сока, но не увлекайтесь, воспринимайте это как десерт, а не основное питье. Никаких газировок, молока, кефира, йогуртов, пакетированных соков, кофе, энергетических напитков, алкоголя (в том числе пива). Минеральную воду тоже пить не нужно. Вообще, при таком питании рекомендации выпивать минимум 1,5 -2 литра жидкости в день теряют свой вес, поскольку очень много живительной влаги вы будете получать именно с едой.

2. Не смешивайте еду! Очень важно не потреблять много разных продуктов одновременно. Если вы делаете салат, старайтесь, чтобы он получился одно- двухкомпонентный, при этом желательно, чтобы овощи совпадали друг с другом по цвету. То есть, просто помидорный, или помидоры и красный перец. Или просто капустный, или капуста с огурцом. Единственное, что без проблем и в любых количествах можно добавлять везде – свежая зелень и листья салата. Не ешьте фрукты вместе с овощами, гречку вместе с салатом. Между приемами разносортных блюд делайте перерыв 20-30 минут.

3. Старайтесь уменьшить количество потребляемой соли!

4. Ешьте большими порциями! Помните, что салат – теперь ваше основное блюдо, а не добавка к гарниру. Ешьте, как только почувствуете голод, хоть посреди ночи. Наедайтесь досыта, но не до отвала!

5. Ешьте часто, не допускайте чувства голода. Поначалу вам будет казаться, что вы едите постоянно, все время что-то жуете. Это совершенно нормально, не смущайтесь!

6. Ешьте не торопясь, тщательно прожевывая пищу.

7. Не пытайтесь максимально разнообразить свой рацион, лучше выберете несколько основных продуктов и закупите их ящиками, чтобы хватило надолго. Будет и дешевле, и толку больше!

8. Потреблять лучше сезонные продукты, в них меньше химии, да и стоят они недорого.

9. Слушайте свой организм и потакайте своим желаниям! Если вам будет чего-то не хватать, тело недвусмысленно скажет вам об этом, поэтому не волнуйтесь за сбалансированность рациона!

Список продуктов:

Первое и основное — Любые свежие фрукты и овощи, на ваш вкус! У каждого свои предпочтения, кто-то может и картошку сырой есть, а кто-то терпеть не может болгарский перец. Например, раньше я и подумать не могла, что кабачки и цветную капусту с брокколи можно есть сырыми, а теперь считаю их вполне вкусными и сытными! По себе могу сказать, что основу питания зимой составляют яблоки, бананы, апельсины, капуста, морковка и редька, а летом – все, что душа пожелает! У нас в основном арбузы, груши, персики, виноград и помидоры. Не забывайте про свежую зелень – укроп, петрушку, зеленый лук и тому подобное.

Второе – орехи, семечки и сухофрукты. Орехи и семена – в сыром и несоленом виде (то есть, не фисташки!). Сухофрукты – если не хватает сладкого, а так можно обойтись и без них!

Третье – пророщенная пшеница (это по желанию, так как требует некоторого за собой ухода, но отличный питательный продукт, заряжающий вас жизненной силой). Белую цельную пшеницу залить на ночь водой. Утром воду слить, промыть пшеницу и оставить ее влажной в теплом помещении, можно сверху накрыть влажной марлей. Когда зернышки проклюнутся, пшеницу можно есть! Очень вкусно!

Четвертое – кунжут. Обязательно! Кунжут – важный источник кальция и других необходимых макроэлементов, говорю не понаслышке. Сейчас я кормлю грудью и дефицит кальция ощущаю сразу: начинают болеть зубы так, как будто с них слезла вся эмаль. 50 грамм кунжута в день – для кормящей матери более чем достаточно. Менее загруженным можно меньше или через день.

Пятое – то, что мы с мужем называем «для набивания пуза» — размоченная гречка. Помогает справиться с острыми приступами голода, когда овощей, фруктов и орехов оказывается мало. Гречку не варить, а просто залить кипятком и дать настояться 15-20 минут. Смело высыпайте 200 грамм сырой гречки на один прием, этого вам хватит, чтобы наесться на полдня!

Шестое — водоросли. Для многих продукт в рационе новый и необычный, но он стоит того, чтобы быть попробованным! Водоросли — просто кладезь минералов, белков и других строительных элементов для организма, они очень вкусные, моментально готовятся и их можно добавлять везде, а также есть самостоятельно в виде салата с маслом и приправами. Мы открыли для себя водоросли вакаме — через интернет нашли магазины продуктов для японских ресторанов и купили 500 г сушеных вакаме за 400 рублей (цена 2013 года). Такого пакета хватит ооооочень надолго. Вакаме нежные (в отличие от сушеной ламинарии, которую перед едой нужно дополнительно отваривать), их нужно всего пару минут размачивать в холодной воде — и вот они уже готовы! Водоросли на удивление питательны, много их не съешь, тем не менее, невероятно вкусны и привносят явное разнообразие в меню, особенно для тех, кто любит японскую кухню. Напомню, водоросли не должны быть жаренными и дополнительно подсоленными (чипсы нори не пойдут). Лучший и самый дешевый вариант — искать их в специальных магазинах восточных продуктов, а не в аптеках, где они продаются на вес золота.

Седьмое – мед. Можно есть так, можно добавлять в чай. С орехами лучше не употреблять.

Восьмое – «экстренные меры» — зерновой хлеб из муки грубого помола, желательно подсушенный. Если чувство голода продолжает упорствовать, примите эту экстренную меру, чтобы наесться. Отдельно или вместе с салатом – вполне пойдет. Однако не увлекайтесь!

Итак, список продуктов у нас есть, но что с ним делать? Что с чем мешать и когда все есть? Приведу пример своего меню , которое поможет вам сориентироваться и придумать свое!

Меню зимнее с утра до вечера через произвольные промежутки времени

После пробуждения и осмысления жизни стакан воды

Через 15 минут кунжут, еще через некоторое время 2-3 банана, пару яблок, апельсин

Ближе к полудню салат. Варианты салата:

— белая редька на терке или полукольцами;

— капустный салат;

— морковно-капустный салат;

— редька-морковка;

Капустно-яблочный;

Авокадо.

По вкусу посолить, добавить масла, чеснока, зеленого лука, лимонного сока и т.п, но приправами не увлекаться, чтобы не разжечь аппетит.

В течение дня любые фрукты, сухофрукты и орехи по желанию и в любом количестве. Можно пить воду, если хочется.

К вечеру большая тарелка гречки (можно с водорослями), умеренно соленой и заправленной маслом по вкусу, и/или пророщенная пшеница.

Перед сном можно выпить кружку сладкого чаю с медом.

Меню летнее

Порядок тот же, хотя, как и в зимнем, можно менять местами гречку и салат, как вам хочется.

Завтракать можно большой миской клубники, черешни или винограда, в течение дня наслаждаться сливами, грушами, яблоками, дынями, арбузами, персиками, абрикосами и другими сокровищами природы! На обед мы обычно делаем большой помидорный салат. Ужинаем той же гречкой, а иногда и вообще не ужинаем, потому что летом есть хочется существенно меньше!

Варианты салатов:

— зеленый салат, редиска, разнообразная зелень;

— то же самое с огурцом и зеленым перцем вместо редиски;

— помидоры с луком;

— помидоры с красным перцем;

— зеленый салат и красный перец;

Огурец и молодая капуста…

И бесчисленное множество других комбинаций!

Вот собственно и весь секрет!

Никаких продуктов промышленного производства (сырков-творожков-йогуртов-шоколадок-мюсли-консервированных овощей-полуфабрикатов-жвачек итд)! Ничего молочного и мясного (в понятие мясное входит любой животный белок, включая рыбу и морепродукты), исключите яйца! Это очень важно для того, чтобы все получилось.

После того, как вы увидите эффект, решите, что вам это подходит и достигнете своего совершенства, вы просто оставите такой вид питания за основу и будете добавлять в него все, что вам хочется, хотя постарайтесь не частить, одного-двух раз в неделю вполне достаточно! При этом вы на всю оставшуюся жизнь сохраните крепкое здоровье, красоту, прекрасную фигуру, вам даже не придется заниматься спортом для поддержания стройности и тонуса тела!

Но не верьте ничему, что здесь написано! Вы должны во всем убедиться сами!

Подведем еще раз итог-резюме:

1. Вы питаетесь предложенным мной образом 2 недели, заметно худеете и решаете, хотите ли продолжить и добиться всего, что вы задумали.

2. Если вы выбираете продолжить, то придерживаетесь такого режима питания еще полтора месяца (чтобы в сумме получилось 2). Уверена, за это время, а может и раньше, вы достигнете своей цели, сбросите свои лишние 5, 10, 15, 20, 30 килограмм и сможете подумать над пунктом 3. Кстати, если хотите похудеть быстрее, уменьшите количество гречки и хлеба, но опять же без голодного стресса! Хочется – значит, надо.

3. Вы делаете это питание образом своей жизни, своей ДИЕТОЙ и больше не знаете забот с лишним весом, кожными высыпаниями, больными зубами, неприятным запахом, неполадками с пищеварением и многими другими спутниками неправильного питания. При этом, если вам захочется чего-нибудь вредно-вкусненького, вы вполне и без ущерба для себя можете это позволить. Спешу вас успокоить, хотеться будет все меньше, потому что вы уже будете чувствовать разницу между хорошей и плохой едой и много себя травить вам не захочетсяJ

4. Хорошая новость! Некоторые уже могут добиться желаемого результата почти полностью за первые две недели. Если вам это удалось, вы на оставшиеся полтора месяца сразу можете переходить к пункту 3, минуя пункт 2, и закрепляете полученный результат, уже вновь позволяя себе все, что вы любите. Каждый определит для себя меру сам!

Наверное, вам интересно, раз все так просто, почему такое питание не рекомендовано врачами и министерством здравоохранения. Мое мнение – истина о правильном питании известна многим, но ее не хотят доводить до общественности, поскольку это означало бы крах множества огромных корпораций, производящих продукты питания, косметику и лекарства. Но это же ваше здоровье, возьмите все в свои руки, принимайте решения сами, не позволяйте думать за вас.

У вас могут возникнуть следующие мысли или вопросы , постараюсь сразу их прокомментировать.

— А как же мясо и молочные продукты? Разве может человек без них прожить?

Это, наверное, будет самым распространенным вопросом, вызывающим наибольшее количество споров. И опять же, хотя у меня есть свое мнение по этому поводу, вас я призываю отнестись к этой системе питания как к диете на определенное время. Я не призываю вас отказаться от потребления животных белков по тем или иным причинам насовсем, положим это необходимым для того, чтобы предложенный способ похудения сработал максимально быстро и эффективно. Если вы боитесь, что отказ от мяса и прочих продуктов животного происхождения принесет вред вашему организму, могу вас заверить, что за такое непродолжительное время как 2 месяца ничего страшного не произойдет. А пройдя через этот опыт самостоятельно, вы уже смело сможете сами сказать, нужно ли вам мясо в вашей повседневной жизни или нет. Поймите, САМИ, а не основываясь на мнении врачей, родственников или телеведущих. Я еще не слышала ни об одном случае, когда человек перестал есть мясо и непосредственно от этого умер, в то время как в мире живут и здравствуют миллионы, не побоюсь даже сказать, миллиарды, целые нации, не потребляющие в пищу мясо.

— Здесь говорится только про сырую еду. Что, ничего не надо готовить?

Готовить в общепринятом смысле этого слова, действительно, ничего не надо. Нужно только периодически заливать водой гречку и пшеницу, да резать в миску салаты. Никаких кастрюль, сковородок, пароварок, микроволновок вам не потребуется. Дело в том, что раз мы выбрали питаться только растительной пищей, то гораздо лучше будет есть ее в исходном варианте, полной витаминов и минералов, освежающе вкусной, а не выпаривать из нее все соки. Мы больше не используем продукты, которые необходимо перед употреблением подвергнуть тепловой обработке (яйца из-за сальмонеллеза, мясо и рыбу из-за яиц глист). Более того, поскольку одно из важных правил нашей диеты гласит – «не смешивайте еду», теряется весь смысл кулинарии. Вы, конечно, можете сказать: «а что, я люблю поесть вареной картошки/риса/свеклы, не очень-то мне понравится жевать их сырыми!». Что ж, понимаю вас! Но вы обязательно сможете вернуться к ним, как только попробуете предложенный мой образ жизни и в том случае, если он вам подойдет, и в том, если вы решите, что он вам не подходит, и будете использовать его только если снова захотите похудеть. А пока – все по списку!

— Почему гречка? Можно ли добавлять другие крупы?

Гречку мы выбрали потому, что это, на наш взгляд, единственная цельная крупа, которую можно есть, не подвергая длительной термической обработке. Более того, у нее приятный вкус и отличные питательные свойства. Если вам на ум пришло еще что-то, пробуйте! Если вы решили взяться за, скажем, овсянку, выбирайте самые грубые хлопья, не сильно переработанные механически, заливайте их кипятком буквально на 2 минуты. Хотя я даже не знаю, сколько вам придется их съесть, чтобы хорошенько подкрепиться!

— Нужно ли дополнительно принимать какие-либо витамины или биодобавки?

Совершенно не нужно. Если вы будете питаться согласно предложенному списку, витаминов вы будете получать гораздо больше, чем потребляете сейчас. У вас будет все, что необходимо человеку для полноценной и энергичной жизни, включая беременность, кормление грудью и тяжелую физическую работу. Не забывайте про свежую зелень и кунжут!

-А можно ли все это превращать во фруктовые, овощные и зеленые соки или коктейли в блендере?

Давайте не будем? Очень важно, чтобы вы жевали пищу, долго, вдумчиво, тщательно и самостоятельно! При этом, стараясь не смешивать различные продукты. Так вы отлично утолите жажду и голод, а соки и коктейли только подогреют аппетит.

— Питание свежими овощами и фруктами – это дорого

Дорого и дешево – понятия очень относительные. Думаю, немногие из читающих закупают по осени несколько мешков лука и картошки и весь год питаются только этим. Если такие есть, для них предложенная диета будет дороговатой. Для всех остальных, покупающих в магазинах хлеб, молоко, творог, сыр, яйца, курицу, мясо, сосиски, колбасу, печенье к чаю, кетчуп, соленые огурчики, полуфабрикатные блинчики и салаты – в несколько раз дешевле. Вы даже себе не можете представить, насколько дороги продукты промышленного производства. Но все познается в сравнении. Конечно, не стоит покупать несезонные фрукты в самом дорогом супермаркете в центре города. Лучше раз в неделю съездить на оптовый рынок и закупить ящиками основные сезонные продукты, по мелочи на том же рынке или в бюджетном супермаркете докупить то, что вы едите в меньших количествах. Вот и вся арифметика. Проверьте сами!

— Мы не в деревне живем, откуда взять все эти продукты?

Уж поверьте, жили мы в деревне. К сожалению, в российских деревнях теперь сельскохозяйственную продукцию днем с огнем не сыщешь. Собственное производство полностью загублено, все поставляется из совхозов, расположенных в окрестностях крупных городов. Поэтому в городах таких продуктов гораздо больше, чем в селах, и что не парадоксально, зачастую существенно дешевле.

— В овощах и фруктах, которые продаются в магазинах, полно нитратов

Действительно, сегодня вряд ли удастся найти ленивых фермеров, не брызгающих свои плоды пестицидами, инсектицидами, усилителями роста и прочей химией. Но это всего лишь еще один аргумент в пользу того, что потреблять лучше всего только сезонные фрукты и овощи. Если вы сильно боитесь нитратов, продукты перед употреблением можно на полчаса замачивать в воде или очищать от кожуры. Но вряд ли вам стоит бояться чрезмерно, ведь если подумать, сколько ваш организм уже принял консервантов, искусственных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса, загустителей, антибиотиков и других токсичных веществ, содержащихся в большом числе в продуктах вашего ежедневного меню, вы поймете, что он довольно крепкий орешек!

— Это только для лета подойдет, а зимой хочется хорошо поесть горячего. Да и продуктов таких зимой не сыскать

На самом деле, это иллюзия, пристрастие к горячей еде – просто ваша привычка, никакой объективной необходимости в этом нет. И вы совершенно не будете ощущать дискомфорта, связанного с недостатком дымящихся блюд в вашем рационе. Если хотите согреться в холодный день, чай с медом – вполне достойная альтернатива борщу! Тем более, в вашем распоряжении еще и гречка, залитая горячей водой. Насчет зимнего ассортимента свежих овощей и фруктов. Раньше они действительно были в дефиците, и в феврале в спецмагах «Овощи-Фрукты» на полках догнивали две последние морковки. Однако на сегодняшний день технологии позволяют хранить яблоки, капусту, морковь, редьку, тыквы до самой весны. Свежую зелень и салаты во многих крупных городах растят в тепличных хозяйствах круглый год. Заморские страны обильно снабжают нас бананами и апельсинами именно в это холодное время года. Орехи, крупы и сухофрукты – всегда к вашим услугам!

— Разве можно так питаться беременным?

Вполне! Это прекрасный режим питания, который позволит вам сохранить стройность и красоту на протяжении всей беременности, а малышу — получать все необходимые ему вещества. Я перешла на свою диету в начале беременности и весь срок (ровно 9 месяцев), питалась именно таким образом. При этом за время беременности я!похудела! на 4 килограмма, никогда не знала проблем с отеками, молочницей, герпесом, токсикозом, кожными высыпаниями и другими ужасами, которыми запугивают будущих мам, вплоть до дня родов вела активный образ жизни (копала грядки, носила ведра с водой, ходила в пешие походы в горы, помогала мужу строить дом), без осложнений самостоятельно родила дочку весом 4 килограмма! Не пугайтесь, такой «монстрик» получился у нас потому, что сами мы крупные. Я к тому, что на этой диете ребенок набирал вес совершенно нормально и был прекрасно развит, когда родился. У нас очень красивая, здоровая и умная девочка!

— Возможна ли такая диета при кормлении грудью?

Более чем! Опять же, без вреда для фигуры вы полностью обеспечите себя и своего ребенка всем необходимым. Вот уже 9 месяцев я кормлю нашу дочь только грудью, не вводя прикорм в привычном его значении. Дочь кроме молока недавно начала сама грызть фрукты и овощи, которые я ей даже в пюре не перетираю, даю так. При этом все зубы и волосы у меня на месте, самочувствие чудесное, ребенок тоже чрезвычайно активный и физически развит. Ей еще не было месяца, когда она уверенно держала голову, с двух месяцев уже переворачивалась со спины на живот, в 5 поползла, в 5,5 встала на ноги, с 7 начала делать шаги у опоры. Сейчас (почти 9) очень быстро ползает на четвереньках и делает попытки встать без опоры, а также уверенно ходит, держась за мои руки. Девочка очень внимательная и умненькая, уже давно проявляет инициативу в играх, поэтому в умственном развитии сомневаться тоже не приходится.

— Разве свежие овощи и фрукты не вызывают у младенцев усиление колик?

Действительно, в первые три месяца жизни многим детишкам и мамам приходится нелегко, и потребление только свежих растительных продуктов может усугубить ситуацию. Однако на самом деле дети в этом нежном возрасте реагируют почти на все – жир, молочный белок, сахар, кофеин и многие другие продукты также могут вызывать сильные колики. Когда у дочери начались колики, я очень переживала, что это из-за меня, из-за того, как я питаюсь, поэтому решила перейти на нейтральную вареную пищу, ела только каши и картошку с хлебом. Ей действительно стало легче, но намного хуже стала чувствовать себя я – отказ от важнейшего источника витаминов весьма ощутим. Я стала экспериментировать с другой вареной едой, содержащей овощи и фрукты – овощные рагу, печеные яблоки. Колики усилились опять, хотя уже стали уже менее интенсивными. Тогда я снова попробовала есть свежие фрукты и овощи – хуже малышке не стало. Так что, как я убедилась, если у ребенка и начались колики, тут уж ничего не поделаешь, полностью избавиться от них не получится, нужно просто подождать, пока пройдет этот непростой период. Конечно, некоторые фрукты пришлось исключить, например, виноград, апельсины, красные фрукты и ягоды. Из овощей не шли капуста и морковь. Однако яблоки, груши, дыни, арбузы, свежая зелень, огурцы, помидоры, редиска проходили нормально. У всех это очень индивидуально и каждый найдет для себя подходящие продукты. Я слышала, что некоторые врачи советуют вообще воздержаться от потребления свежего, пока ребенку не будет полгода, даже на основании того, что у малыша просто пенится стул. Это очень жестокая рекомендация и не стоит воспринимать ее всерьез. Понятно, что сердце мамы обливается кровью при крике малыша и появляются мысли о страшных кишечных инфекциях при виде пенки или зеленой слизи. Но насколько понимаю я, это бывает почти у всех детей, и у всех без исключения проходит без постороннего вмешательства. Есть способы облегчить страдания ребенка, но не в ущерб его и вашему здоровью. Если интересно, спрашивайте!

-Не верю, чтобы этим можно было наесться, за 2 месяца я просто умру с голоду!

Не верьте мне! Попробуйте сами, чтобы убедиться! Из своего опыта скажу, что сейчас есть мне хочется гораздо меньше и реже по сравнению с моим прошлым образом жизни. Уже давно мы с мужем едим всего два раза в день и практически никогда не испытываем голода. Поначалу вам может быть некомфортно, но когда ваш организм очистится, вы будете наедаться очень легко и долго сохранять чувство сытости. Еще раз повторю, что эта диета никогда не оставит вас голодными. Хотите есть – ешьте сколько угодно! Можете угостить себя дополнительной порцией гречки, или погрызть хлебные сухарики, напихать за щеки орехов, нет никаких проблем! Главное – воздержитесь от всего, не включенного в список, это может свести все ваши старания на нет, пока организм не перестроился на новую волну.

— Не возникает ли желание сорваться и вернуться к привычному режиму питания?